TribunManado/

Tribun Manado Travel

Nikmatnya Rahang Tuna di Pondok Shafa

BANYAK rumah makan di Manado yang menawarkan menu ikan bakar. Rasanya memang bersaing.

Nikmatnya Rahang Tuna di Pondok Shafa
FOTOGRAFER TRIBUN MANADO/ANDREAS GERALD RUAUW
Kuliner di Pondok Shafa 

Laporan wartawan Tribun Manado Herviansyah

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO -  BANYAK rumah makan di Manado yang menawarkan menu ikan bakar. Rasanya memang bersaing.

Dabu-dabunya juga menjadi daya tarik.

Satu di antara rumah makan yang menyediakan ikan bakar yang menggugah selera adalah Pondok Shafa di Jalan AA Maramis, Mapanget.

Kuliner di Pondok Shafa3

Beragam ikan segar menjadi pilihan bagi pengunjung untuk diolah menjadi sajian lezat.

Ada tindarung, bobara, goropa, tude, oci, maupun yang dada dan rahang tuna. Kali ini Tribun Manado memesan rahang tuna dan tindarung bakar.

Kuliner di Pondok Shafa7

Rahang tuna yang begitu besar telah dibakar sempurna, begitu pula dengan daging tindarung masih terdapat tulang telah berubah warnanya menjadi kecoklatan karena dibakar dengan panas yang pas.

Kuliner di Pondok Shafa5

Daging tuna yang berada di sela tulang rahang begitu nikmat saat disantap.

Namun, jangan lupa menaburinya dengan air jeruk. Rasa asam yang menyegarkan menyerap hingga ke dalam serat halus daging tuna.

Menyantapnya dengan dabu-dabu rica bakar yang dicampur dabu-dabu iris benar-benar nikmat dan membuat rasa ingin menikmatinya sampai habis.

Kuliner di Pondok Shafa3
Halaman
12
Penulis: Herviansyah
Editor: Rine Araro
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help