Inilah Makanan Berbahaya Bagi Jantung

Ulasan DR dr Starry H Rampengan SpJP(K)

TRIBUNMANADO.CO.ID - Jantung merupakan organ terpenting tubuh yang berfungsi memompa darah untuk diedarkan oleh pembuluh darah ke seluruh tubuh.

Ketika  jantung berdegup itu tandanya jantung sedang bekerja. Menjaga kesehatan jantung adalah hal yang penting yang harus kita lakukan, demikian dikatakan DR dr Starry H Rampengan SpJP(K).

Kita semua sudah pernah mendengar istilah karena mulut badan binasa. Istilah ini juga kami gunakan untuk kesehatan tubuh kita. Doktor Kedokteran lulusan Cumlaude FKUI ini mengatakan, akibat kenikmatan satu jingkal (dari mulut ke kerongkongan) alias kenikmatan sesaat dalam mengkonsumsi makanan yang enak-enak namun mengandung banyak kolesterol dan lemak jahat maka tubuh kita terutama jantung menanggung resikonya.

"Ada beberapa cara dalam merawat kesehatan jantung kita, termasuk dengan mengontrol asupan makanan yang masuk dalam tubuh kita. Pola makan tidak teratur dan gaya hidup yang tidak sehat merupakan faktor utama penyebab timbulnya penyakit jantung,'' ujar dosen fakultas kedokteran Universitas Sam Ratulangi saat ditemui Tribun Manado di Rumah Sakit Siloam, Sabtu (8/11/2014).

Lulusan spesialis jantung pembuluh darah dan konsultan intervensi Jantung mengatakan, faktor utama timbulnya penyakit jantung koroner adalah banyaknya lemak dari makanan yang kita konsumsi setiap harinya yang menyumbat pembuluh darah koroner.
Untuk itu agar jantung tetap dalam kondisi sehat dibutuhkan kepedulian dan disiplin kita dalam membatasi konsumsi makanan setiap harinya.

" Khusus tubuh orang dewasa misalnya dibutuhkan asupan 2.000 kkal maka kalori yang terdiri dari kandungan natrium (kurang dari 1.500 mg), lemak jenuh(kurang dari 16 gram), dan kadar kolesterol (kurang dari 300 mg) per hari. Memang sekilas terlihat sangat repot, namun jika itu bermanfaat besar untuk kesehatan tubuh kita, kenapa tidak kita lakukan." ujar Dr dr Starry.

Untuk mengetahui makanan-makanan yang dapat membahayakan kesehatan jantung kita, berikut adalah ulasannya:

Ayam Goreng dan Sejenisnya

Makanan yang satu ini tentu kita sering memakannya. Tetapi ketahuilah daging ayam yang digoreng tepung dan biasanya dijual di restoran fast food sarat akan kadar kolesterol jahat. Ini disebabkan karena minyak goreng yang digunakan memiliki kualitas yang rendah dan dipakai berulang kali.

Makanan Beku Berpengawet

Makanan ini pasti sering kita jumpai saat kita berkunjung ke supermarket, makanan ini pun sangat praktis karena makanan ini telah dimasak sebelumnya. Namun ketahuilah bahwa makanan beku di supermarket kebanyakan mengandung kadar natrium tinggi, kalori dan lemak yang berlebihan.

Sejenis Hotdog

Perkiraan dalam 1 buah hotdog terdapat 180 kalori dan 16 gram lemak. Daging yang digunakan dalam hotdog biasanya adalah bagian dalam lemak yang tidak terpakai sehingga kandungan lemak jenuh dalam hotdog cukup tinggi.

Coklat Susu