Apakah Latihan Membuat Anda makan berlebihan?
Tribun Manado - Selasa, 17 April 2012 09:27 WITA
TRIBUNMANADO.CO.ID, - Beberapa orang menanggapi latihan dengan makan lebih banyak. Lainnya makan lebih sedikit. Selama
bertahun-tahun, para ilmuwan berpikir bahwa perubahan hormon, yang
dipicu oleh latihan, ditentukan apakah nafsu makan seseorang akan
meningkatkan atau menjatuhkan setelah bekerja keluar. Tapi sekarang baru neuroscience menunjuk ke kemungkinan penyebab lain. Latihan
dapat mengubah keinginan Anda untuk makan, dua penelitian terbaru
menunjukkan, dengan mengubah bagaimana bagian-bagian tertentu dari otak
Anda merespon melihat makanan.
Dalam
sebuah penelitian, para ilmuwan membawa 30 muda, laki-laki aktif dan
perempuan ke laboratorium di California Polytechnic State University di
San Luis Obispo untuk dua sesi eksperimental, di mana mereka terbungkus
kepala mereka di MRI fungsional kumparan. Para
peneliti ingin melacak aktivitas di bagian otak yang dikenal sebagai
sistem pangan-hadiah, yang meliputi insula puitis bernama, putamen dan
rolandic operkulum. Ini daerah otak telah ditunjukkan untuk mengontrol apakah kita suka dan ingin makanan. Secara umum, sel-sel lebih menembak di sana, semakin kita ingin makan.
Tapi belum jelas bagaimana olahraga mengubah jaringan makanan-hadiah.
Untuk
mengetahuinya, para peneliti memiliki relawan baik penuh semangat naik
sepeda stasioner komputerisasi atau duduk tenang selama satu jam sebelum
menetap ke MRI tabel. Setiap sukarelawan kemudian bertukar kegiatan untuk sesi kedua mereka.
Segera setelah itu, mereka menyaksikan serangkaian foto kilat ke layar komputer. Beberapa
rendah lemak digambarkan buah-buahan dan sayuran atau biji-bijian
bergizi, sementara yang lain memamerkan cheeseburger berkilau, sundae es
krim dan kue. Sebuah beberapa foto yang tidak makanan yang diselingi ke dalam array.
Pada
relawan yang sedari tadi duduk selama satu jam, sistem pangan-hadiah
menyala, terutama ketika mereka terlihat tinggi lemak, item manis.
Tetapi
jika mereka telah bekerja keluar untuk satu jam pertama, orang yang
sama ditampilkan bunga jauh lebih sedikit dalam makanan, menurut scan
otak mereka. Insula mereka dan bagian lain dari sistem pangan-hadiah tetap relatif tenang, bahkan dalam menghadapi sundae.
"Responsif
terhadap isyarat makanan berkurang secara signifikan setelah latihan,"
kata Todd A. Hagobian, seorang profesor kinesiologi di California
Polytechnic yang mengawasi studi yang dipublikasikan bulan lalu di
Journal of Applied Physiology. "Bahwa
pengurangan yang tersebar di berbagai daerah banyak otak," ia
melanjutkan, "termasuk yang mempengaruhi menyukai dan menginginkan
makanan, dan motivasi untuk mencari makanan." Meskipun ia tidak
mengikuti sukarelawan setelah mereka meninggalkan laboratorium
untuk melihat apakah mereka mungkin menuju ke prasmanan all-you-can-eat
pada hari-hari mereka berolahraga, pada kuesioner menunjukkan mereka
merasa jauh kurang tertarik dalam mencari makanan setelah latihan
daripada setelah istirahat.
Hasil tersebut mungkin tidak khas, meskipun. Para Cal-Poly subjek seragam yang berusia 20-an, berat badan normal dan cukup fit untuk naik sepeda keras selama satu jam. Banyak dari kita tidak.
Dan
sebagai studi lain baru provokatif aktivitas otak setelah latihan
ditemukan, beberapa, kelebihan berat badan orang menetap menanggapi
latihan dengan revving makanan-pahala mereka sistem, tidak meredam
mereka.
Dalam
studi yang dipublikasikan tahun lalu di The Journal of Obesity, 34 pria
dan wanita berat memulai, diawasi selama lima hari per minggu program
latihan, dirancang sedemikian rupa sehingga setiap peserta akan membakar
sekitar 500 kalori per latihan. Mereka diizinkan untuk makan di akan seluruh percobaan.
Dua belas minggu kemudian, 20 kelompok telah kehilangan berat badan cukup besar, sekitar 11 poundsterling untuk rata-rata. Tetapi 14 tidak, menjatuhkan hanya satu pon atau dua, jika ada.
12
Mereka
14, tidak menanggapi dijuluki, juga telah ditampilkan tanggapan otak
tertinggi terhadap isyarat makanan setelah latihan saat studi dimulai. Setelah tiga bulan, mereka mempertahankan bahwa timbal tidak diinginkan. Makanan-pahala
jaringan menyala riotously setelah latihan saat melihat makanan, dan
pada kenyataannya menunjukkan antusiasme lebih sekarang daripada pada
awal penelitian.
Penanggap 'otak, berbeda, merespon dengan relatif' meh 'ke gambar makanan setelah olahraga.
Apa
semua ini menunjukkan, Dr Hagobian dari Cal-Poly mengatakan, adalah
bahwa "latihan memiliki dampak pasti pada daerah hadiah makanan. Tapi dampak yang mungkin tergantung "pada siapa Anda dan apa jenis latihan yang Anda lakukan.
Kelompoknya anak muda bugar, ia menunjukkan, selesai berkepanjangan, sesi daya tahan berat. "Kemungkinan
bahwa, untuk mencapai berat badan dan pemeliharaan berat badan, Anda
perlu melakukan cukup banyak latihan dan sering melakukannya," katanya.
Untuk
latihan terasa untuk meredam keinginan Anda untuk makanan, dengan kata
lain, Anda mungkin perlu berkeringat selama satu jam. Hal ini juga dapat membantu jika Anda sudah ramping dan bugar.
Tapi
Dr Hagobian optimis bahwa penelitian dapat membantu hampir semua orang
untuk lebih menyebarkan latihan terhadap pengendalian nafsu makan. "Mungkin
ada dosis atau jenis latihan yang lebih efektif bagi sebagian orang
daripada untuk orang lain." Akhirnya, penelitian otak dapat membantu
untuk mengarahkan orang ke program latihan paling cocok untuk mereka.
Sementara itu, katanya, tidak mengambil ke sofa, bahkan jika latihan membuat Anda kelaparan. "Menjadi
fit dapat memiliki efek psikologis," katanya, mungkin meningkatkan
keinginan Anda untuk mengkonsumsi makanan yang lebih baik dan, dalam
jangka panjang, menumpahkan pound.
"Empat
atau lima tahun yang lalu, itu benar-benar tampak seperti hormon nafsu
makan" dikontrol apa yang kita makan, kata Dr Habogian, yang melakukan
beberapa penelitian pertama latihan dan hormon. "Tapi aku semakin yakin bahwa itu otak. Hormon tidak meminta anda untuk pergi makan. Otak Anda tidak. Dan jika kita bisa mendapatkan dosis yang tepat, olahraga dapat mengubah pesan itu. "
Source : nytimes.com
Editor : rangga