Rabu, 2 September 2015

Apakah Latihan Membuat Anda makan berlebihan?

Selasa, 17 April 2012 09:27

Apakah Latihan Membuat Anda makan berlebihan?
nytimes.com
Getty Images

Dalam sebuah penelitian, para ilmuwan membawa 30 muda, laki-laki aktif dan perempuan ke laboratorium di California Polytechnic State University di San Luis Obispo untuk dua sesi eksperimental, di mana mereka terbungkus kepala mereka di MRI fungsional kumparan. Para peneliti ingin melacak aktivitas di bagian otak yang dikenal sebagai sistem pangan-hadiah, yang meliputi insula puitis bernama, putamen dan rolandic operkulum. Ini daerah otak telah ditunjukkan untuk mengontrol apakah kita suka dan ingin makanan. Secara umum, sel-sel lebih menembak di sana, semakin kita ingin makan.

Tapi belum jelas bagaimana olahraga mengubah jaringan makanan-hadiah.

Untuk mengetahuinya, para peneliti memiliki relawan baik penuh semangat naik sepeda stasioner komputerisasi atau duduk tenang selama satu jam sebelum menetap ke MRI tabel. Setiap sukarelawan kemudian bertukar kegiatan untuk sesi kedua mereka.

Segera setelah itu, mereka menyaksikan serangkaian foto kilat ke layar komputer. Beberapa rendah lemak digambarkan buah-buahan dan sayuran atau biji-bijian bergizi, sementara yang lain memamerkan cheeseburger berkilau, sundae es krim dan kue. Sebuah beberapa foto yang tidak makanan yang diselingi ke dalam array.

Pada relawan yang sedari tadi duduk selama satu jam, sistem pangan-hadiah menyala, terutama ketika mereka terlihat tinggi lemak, item manis.

Tetapi jika mereka telah bekerja keluar untuk satu jam pertama, orang yang sama ditampilkan bunga jauh lebih sedikit dalam makanan, menurut scan otak mereka. Insula mereka dan bagian lain dari sistem pangan-hadiah tetap relatif tenang, bahkan dalam menghadapi sundae.

"Responsif terhadap isyarat makanan berkurang secara signifikan setelah latihan," kata Todd A. Hagobian, seorang profesor kinesiologi di California Polytechnic yang mengawasi studi yang dipublikasikan bulan lalu di Journal of Applied Physiology. "Bahwa pengurangan yang tersebar di berbagai daerah banyak otak," ia melanjutkan, "termasuk yang mempengaruhi menyukai dan menginginkan makanan, dan motivasi untuk mencari makanan." Meskipun ia tidak mengikuti sukarelawan setelah mereka meninggalkan laboratorium untuk melihat apakah mereka mungkin menuju ke prasmanan all-you-can-eat pada hari-hari mereka berolahraga, pada kuesioner menunjukkan mereka merasa jauh kurang tertarik dalam mencari makanan setelah latihan daripada setelah istirahat.

Halaman123
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2015 About Us Help
Atas